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桂林理工大学化学与生物工程学院党委、万禾集团党总支共促乡村振兴

来源:本站综合 责任编辑:张端 时间:2022-11-28 15:15:06

11月17日,桂林理工大学化学与生物工程学院专业教师团队和万禾业务团队开展关于共建“自治区级食品安全与检测重点实验室”座谈交流会,双方将在食品安全检测技术研究方向、食品安全性毒理学评价研究方向、食品安全营养评价与控制研究方向等方面展开合作:

  一是食品安全检测技术研究方向。食品中毒害物的高灵敏化学及生物传感器、高灵敏型电化学分析新方法研究。食品中营养成分、污染物、辅料、添加剂分析方法及复杂体系无干扰分析方法研究。复杂食品基质分离分析样品前处理技术、色谱和分离新技术、纸微流控分析研究。

  二是食品安全性毒理学评价研究方向。影响食品安全的外源性物质的来源、分布特征及其健康效应研究。典型有机污染物的毒理机制研究。

  三是食品安全营养评价与控制研究方向。研究广西特色食品、农产品生产全过程中食品组分和功能因子的变化及其对于食品加工性能、食品品质和人体健康的影响。食品生产中各类生物污染的安全风险评估及其控制技术。

  通过此次座谈会,坚持稳中求进工作总基调,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展,促进共同富裕,扎实有序推进乡村发展、乡村建设工作,推动全面推进乡村振兴取得新进展。(熊艳)

桂林理工大学化学与生物工程学院党委、万禾集团党总支共促乡村振兴


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